万事俱备只欠东风的他,前天刚一拿到秘方,一查黄历,今天就是好日子!于是一番紧张筹备后,便大张锣鼓地开张了。
这次一品楼开张,用的是贺家的名义。大家都知道,祝县令夫人的娘家姓贺,是邻县出了名的财主,所以任谁也不会怀疑到祝清水的身上,也不会有谁说这酒楼是他用贪污受贿得来的钱财开的。
凝视着对面田蜜蜜一脸挑衅的目光,田七七却轻蔑地嗤一声,扭头径直走回了一品轩,只给田蜜蜜留下了一个笔挺而充满了傲气的背影。
田蜜蜜这下可气坏了,拳头攒得紧紧的!
田七七!你给我等着,不把你一品轩挤垮我田蜜蜜誓不为人。
紧接下来,一品楼便打起了价格战。同样的猪肚鸡和毋米粥火锅以及配菜类,都比一品轩要便宜上将近两成的价格。
于是,一部分贪图便宜的客人便都被一品楼优惠的价格吸引了过去……就连一些老顾客也出于尝鲜的心态,转而去了光顾一品楼。
一品轩的生意瞬间跌到了谷底,一天下来,竟只有十来桌的客人,几乎还不到原先的十分之一。
见状,大家都为田七七暗中捏了一把汗!而田七七却依然一脸的气定神闲,似乎早已成竹在胸的样子。
十多天过去了,对面的一品楼依然火爆!
这下,大家都坐不住了。酒楼的收入锐减,可每天却还是要支付那么多人的工钱……只要一想到这里,大家的心就立马不好受起来。因为在他们眼里,田七七不但是东家,还是一个懂得关心体贴人的小妹妹。
于是,员工们自发地找到了小六子和小灿。大家围在一块商量半天后,才一起来到了田七七的面前。
正在账房里悠闲地品着茶的田七七,一看到眼前众人的神色,便已明白了是怎么一回事。
“怎么?是不是楼下的客人们都吃完走光了?既然这样的话,你们就早点收工回去休息好了。”田七七看起来仍然是一副不痛不痒的样子。
“不是的,小东家。”小六子在众人的推举下,不得不硬着头皮开了口,“我们大家是想着,反正现在闲着也是闲着,倒不如大伙分作两批轮着上工,这一来,大家就有了多一点的时间陪家人,二来,酒楼也可以省下些开支……”
“怎么?你们是对我还是对自己没信心?”闻言,田七七霍地睁开半眯着的杏眸,眼中极快地闪过一抹精光。
“不是的!我们只是想着,小东家平时对大家这样好,现在酒楼有难,我们大家也有责任要分担一些。”小灿心思比较单纯,当下便忍不住把心里的话全都一下子说了出来。
其他员工一听,也不约而同的点了点头,似是认同小灿的说法。
田七七内心一阵感动……这些员工,果然是把一品轩当成了自己的家。所谓患难见真情,大概说的就是这个吧。
清咳两声后,田七七正了正脸色,才一脸郑重地冲大家说道:“七七很感谢各位替我着想。不过,我相信,只要我们大家团结在一起,那就什么都不是问题。”
看着对面众人一脸的愕然,田七七此刻却莫测高深地微微一笑:“小六子,从这个月开始,给今天在场的所有人都涨一两银子的月晌!我田七七从来不用饿兵,想要打胜仗,就必须得先自己吃饱喝好,这样才能一鼓作气,把敌人赶尽杀绝!”
大家顿时都愣了,小六子却最先反应了过来。看了一眼田七七信心十足的样子,他便悄悄招呼着让大家退了出去……
回到大厅,大家都是群情激昂的,誓要打起精神,与对面的一品楼决一死战!
从第二天起,一品轩的员工们一扫这些天来死气沉沉的样子。哪怕前来吃饭的只有几桌客人,依然还是热情洋溢,甚至比之前还要服务周到。
来一品轩吃饭的客人见状都情不自禁地暗中点了点头。这一品轩菜好、环境好、服务也好,比对面的一品楼简直要好太多了。当初真不应该一时贪图便宜去了光顾对面,味道不正宗之余还要受气!反正以后吃饭就认准这家一品轩了,除此以外,别无二家。
看到这样的场面,田七七不由得满意地点了点头。因为,这正是她所想要的效果。
对面一品楼的供应商正是原来刘胖子那伙人,虽然品质不错,但跟自己农场的出品相比还是差了一大截!
再加上那做了手脚的秘制料包,相信只要但凡在一品轩吃过火锅的人,一吃之下立马就能分得出两者间的高低。因为那秘制料包,可是溶合了田七七两世的心血才研制出来的,怎么可能轻易的就被人得了去?