莲子甜汤看起来样子不是最惊艳的,但味道却是非同一般的好。
每一颗莲子几乎都有拇指粗个头,不仅硕大圆滚,而且形状均匀。
汤中还有一些核桃碎、杏仁碎、葡萄干、樱桃干,上面还飘着绿油油的小薄荷叶,看起来红绿黄色相间,十分美丽。
薄荷的加入,使汤水的味道变得清新。
消去了大量蜂蜜熬煮的带来的甜腻,使得汤水既清甜而又不涩口。
至于作为主要食材的莲子,已经被厨子精心的剔去了莲芯,不留丝毫苦味,只有清香保留其中。
新鲜采摘的莲子,经过长时间的炖煮,味道变得软面。
蜂蜜和冰糖的甜味,融入莲肉之中。
那莲子吃到嘴里,轻轻一抿就化掉,变成了沙沙的莲子泥。
这道莲子甜汤在炖煮的过程中还加入了荷叶,因此喝起来格外的清新。
复杂的制作工序更需要精准的把控火候。
如果煮的老了,就失去了新鲜采摘的意义,丧失了鲜味,而影响口感。
若是煮的时间不足,莲子就没有办法如此的软糯入味,那汤喝起来就不够顺滑。
眼前的这一道,便是做法十分精到的莲子甜汤了。
朱圆圆点点头。
各国的国宴几乎没有让人失望的,今天这一餐也不例外。
一席饭毕,那国王急忙安排倒换通关文牒。
又说道:“寡人自觉灭法国的国号不好,还请神僧另赐新的国号。”
悟空道:“陛下,法国之名甚好,但只是灭字不通。
自我经过,可改号钦法国。
管教你海晏河清千代胜,风调雨顺万方安。”
那国王连忙谢了恩,又命人摆整朝銮驾,亲自送唐僧师徒五人出城西去。
国王经此教训,头发过了许多年才重新长回了原来的长度。
这些年里,他每每要独断专行的时候,都会想起,当年悟空和朱圆圆经过这里,一夜之间君臣上下全都被剃了个秃瓢的事。
王子把这一切看在眼里,愈发知道礼贤下士、听察民意。
钦法国从此果然如悟空说的那般,海晏河清,风调雨顺。
但这不仅仅是唐僧师徒的功劳,更主要的是国王知错能改。
唐僧师徒辞别了钦法国王,继续往西。
却也没走几天,忽然见前方又有一座高山阻路。
唐僧勒住马说道:“徒弟们,你们看这前面山势崔巍,一定要小心些。”
八戒心直口快的说道:“师傅,你别老念叨这个,每次一说这种话,准没有好事儿。”