震远同的椒桃片、泗安的酥糖以及双林的子孙糕和姑嫂饼等都是湖地有名的干点。超快稳定更新小说,本文由 首发人们买得较多的有这么几种:橘红糕、雪饺、肉松饼、绿豆糕、月饼、麻饼和酥糖。一枚橘红糕入口,味道甜而不腻,软硬适中,还透着些许的清凉。
麦芽塌饼:在“嘉湖细点”中,麦芽塌饼又名“立夏塌饼”,在立夏之日的节令食品,它将晒干捣粹的麦芽与煮熟的田预头草拌入米粉中,加豆沙馅,做成团子,强烈地冲击着食客的嗅觉味蕾,足以令人倾倒;
汤团:就是“汤圆”,北方称“元宵”。它也是团子类的食品,在嘉湖一带的人,把“汤圆”叫“汤团”就是一个很好的证例。汤团的馅有鲜肉、芝麻、豆沙等,“嘉湖细点”以鲜肉见长。这是嘉湖一带元宵节必备食品,与北方的甜味元宵有很大的区别。
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