叶清在厨房里忙了差不多快两个时辰了,之前猪头肉还没卤制好的时候,叶熙就被冒着浓郁香气的肉香给吸引了过来。
这种他从来没有闻到过的香味让他有些饥肠辘辘的,不过叶清不让他待在厨房,只说做好之后,会拿一点给他尝尝,大晚上的吃太多肉容易积食。
叶熙眼冒绿光依依不舍的走了。
看着卤好的肉,叶清脸上也露出了笑容,自己心里都不禁赞了一声:“好香啊!”。
她来这里好几天了,没有真正好好吃过一顿肉,嘴里开始分泌口水。
想了想她把猪耳朵切下来一小块,放进嘴里尝了尝,“真好吃!”
她满足的眯了眯眼睛,虽然不如冷却的猪耳朵有脆感,但软软糯糯的肉也别有一番风味。
叶清想这味道应该很多人都喜欢吧,她跟郑屠户订的猪头那些也不是太多,镇上人口多或许都能卖完。
尝过之后,叶清就开始收拾厨房,等都收拾好了,又洗过脸还有手脚。
此时猪头肉跟鸡鸭也散去了热气,她利落的把小半个猪耳朵切成了薄片,又切下一只鸡翅膀跟一只鸡爪。
把猪耳朵还有鸡翅膀放进小盘里,鸡爪她忍不住自己吃了。
吃一个卤鸡爪,应该不碍事吧?
大不了明天早起,做两遍体术!
叶清一边啃着香喷喷的鸡爪,一边端着盘子到了叶熙的屋外,还没敲门,叶熙就急不可耐的跑过来打开了房门,然后说了一声“姐姐你最好了!”就把盘子接过去了。
叶清怔了怔,嘴角弯起一抹弧度,笑了笑说道:“记得吃完不要喝凉水,小心晚上拉肚子。”
“嗯。”叶熙点了点头,忙不迭的把鸡翅膀放进嘴里。
叶清摇了摇头,体贴的给他关上了房门,然后回到自己屋里。
她先进了空间,把种植的菜跟牧草收了之后,又种下去了水萝卜跟白菜。
她准备这次收获的萝卜跟白菜到时候用来教叶瑛做泡菜,时间很紧,她只能说方法了。
万一叶瑛第一次泡菜做失败了,也没关系,反正这些菜量多,多做几次总会成功的。
第二天是个好天气,叶清很早就起床了,先去厨房烧水,洗了一个早浴。
再煮了白粥,还把爹要吃的药给熬下去了。才到院里做了两遍体术,等大汗淋漓了,才擦干了汗换了身衣服。
叶清重新回到厨房,打开锅盖,看着已经熬好的白粥,琢磨了一下。
这白粥虽然很适合给爹吃,也清口,但总是没什么味道的。
叶熙人小,不一定就爱吃。
炒两个配粥的小菜,倒是可以,但天天都是这样吃,也没什么新意。
配白粥吃的那些比较可口常见的榨菜,酱菜,豆腐乳啊,大头菜那些这个时代还没有。
有很多好吃的配白粥的小菜都是川州那边人做的。
叶清以前特别喜欢吃一种麻辣蚕豆,川菜里大多口味也是麻辣的,而川州也是蚕豆的主要产区。
当然现在不能做这道菜,叶清眼珠一转,想起空间池塘里的鱼了,决定做一碗鱼片粥。
这种粥非常适用于脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等人的食用。