西京的小吃街那是多到数都数不完,什么回民街啊,永兴坊、洒金桥、大皮院等等。不过其中最出名的还是位于西大街鼓楼后面的回民街,这里是西京最着名的小吃一条街。
回民街长约500米左右,特点是青石铺路,路两旁一色仿明清建筑,或餐饮、或器物,均由回民经营,具有浓郁清真特色。整个回民街都是饭馆林立,各种各样的清真小吃密密麻麻连成一片,其中不乏当地人最认可的老字号小店。
白天也不是本地人,让他带着若兰吃遍西京的大街小巷恐怕是有点困难,因此他还是选择了他最熟悉的鼓楼附近的回民街。
到了鼓楼那里,白天一眼就看到了穿着一身白色连衣裙的若兰。若兰长得那么漂亮,又穿着一身白色的裙子,像一朵出水芙蓉一样,在人群中显得那么与众不同,因此白天一眼就看到了。在他的眼里,其他来来往往的人群就像是若兰的背景一样变得模糊,画面中只有一个清晰的焦点就是冲着他微笑的若兰。
他若无旁人地走了过去,快走到跟前的时候,一个骑电动车的人差点撞到了他。若兰赶忙一把拉住了白天的手,把他拽到了自己跟前,才躲开了。
白天呆住了,不知道是被吓傻了,还是被若兰迷住了,只是呆呆地看着若兰。若兰也看着呆萌的白天,定住了几秒,然后突然捂着嘴笑了。
白天这才清醒了过来,意识到自己一直攥着若兰的手,赶紧松开,脸红着紧张地说:“不好意思啊!我失礼了!”
若兰停住了笑,微笑着地说:“没事,以后走路看着点!”
白天不好意思地嘿嘿傻笑着。然后他们一起向鼓楼的后面走去。
回民街是一条步行街,铺着青石板的路,显得特别古色古香。今天虽然不是周末和节假日,但人群也熙熙攘攘,热闹非凡,到处都是来自全国各地的游客。
若兰进了回民街,就好像白天第一次去赌场一样,看见啥都好奇。白天都觉得奇怪,甚至严重怀疑她到底是不是一个西京本地人。
若兰今天一改往日的成熟稳重的作风,看上去倒像是个小女生了,看见路边的小吃都想尝一尝,结果买了一堆的小吃拿在手里,还有一些是白天帮忙拿着。
什么羊肉串了,了,芝麻糖了,糖葫芦了,烤鱿鱼了,等等,无一幸免地都被若兰尝了一尝。然后当地的小吃肉夹馍、羊肉泡馍等等因为分量太大了,他们决定逛完一圈再回来当中午饭吃。
若兰看到一个卖臭豆腐的摊子停住了,她很意外,用惊讶的表情问白天:“臭……豆腐?!那豆腐都臭了还能吃吗?”
“嘿嘿!”白天笑着没说话,买了一盒油炸臭豆腐,然后用竹签子扎了一块,放在嘴里吃着,一副很享受的样子。
若兰刚开始看得直皱眉头,然后看他吃得那么香,也忍不住说道:“好吃吗?让我尝尝呗!”
白天用竹签挑了一块递到若兰嘴边。若兰先是闻了闻,皱了一下眉头,然后用牙齿咬了一点点尝了一尝。似乎觉得没有闻着那么难吃,她就又大口地吃了一口。品尝了一下之后,一下子乐了:“咦!吃起来没有那么臭!还挺好吃的!”
他们继续往里面走。突然若兰脸上绽放出惊喜的笑容,拉着白天往前跑了两步,白天这才看到前面是一个做糖画的摊子。糖画这种民间老手艺,在以前经常能见到。直到八十年代,在大街小巷都还能见到。但是随着时代的发展,小孩子都是上超市买小吃了,这些老手艺都渐渐地失传了,已经不容易见到了。
只见手艺人先用一个尖嘴的容器把糖融化成糖稀,让后用这个容器的尖嘴来作画。他把融化的糖稀倒在一个冰冷的厚厚的铁板上,糖稀就迅速凝固,形成了一副图案。通常是一些小动物的图案,例如猴子、兔子、熊猫、凤凰什么的,来招揽小朋友的喜爱。然后手艺人在图案上放上一根长长的竹签。等糖画完全凝固定型后,他用一个薄薄的铁铲子慢慢地将糖画起了下来,这样就可以拿着竹签举在手里了。
“我小的时候就看到过同学拿这样的糖画!”若兰一脸兴奋的表情:“那时我都羡慕死了!但是我爸就是不给我买,说不卫生,不让我吃!”
“那我买给你啊!”白天笑着说。
“好啊!好啊!”若兰幸福地点着头说,然后高兴地像个小孩子一样挑选图案。
然后白天拉着若兰的手在前面走着,若兰则像个幸福的小孩一样跟在后面,一手拉着白天,另一只手拿着糖画高高地举着,时不时地还偷偷地舔上一口。
就这样他们拉着手走了一路,白天心里偷偷地乐着,充满了甜蜜的幸福感。他是第一次,不,其实也不是第一次拉女孩子的手。之前他和嫣然一起逛街的时候,也会拉着她的手,但那种感觉是不同的,感觉只是妹妹,没有什么心动的感觉。但是他拉着若兰的手,第一次有了心跳的感觉,感觉很激动,很兴奋。
若兰心里其实也一样心动,只不过她成熟稳重的性格让她没有明显地表露出来罢了。她也意识到了白天拉着他的手,只是她假装没在意,也不想放开白天的手。
到了中午吃饭的时间,他们开始找饭馆准备吃午饭。但是若兰在选择biangbiang面,还是选择羊肉泡馍之间犹豫了一下,然后果断选择了羊肉泡馍。
他们一边吃着羊肉泡馍,一边吃肉夹馍,还喝着冰峰汽水,感受着西京小吃所带来的独特的西京饮食文化。
“白天,你家也是北方人吧?”若兰喝了一口羊肉汤,问道。
“是的,我家是河洛的,离西京也不远。”白天边吃肉夹馍边说。
“那你怎么会上西京来读书呢?你毕业多久了?”若兰问道。
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