去看看小说网

第一百九十三章 倾情一吻（第1页）

“这是月饼？不能吧，哪能做成这么薄的月饼？”评审身后的选手们都露出惊奇的神色来。

不得不说这轮“圆月”实在是太薄了，挂在半空中就跟一张圆圆的纸似的，恐怕任谁也见过这么薄的月饼。

“你们这个月饼薄得有点过分啊！”郑老弯着腰弓着身子端详着盘子里的月饼说道。

“麻雀虽小，五脏俱全，您别看这个饼子薄，但是苏式月饼应该具有的特质它一个都不落下，全都具备。”

姜萱萱把月饼切开，孟良顾拿起一块查看，说道：“酥皮层层薄如蝉翼，饼腹饱如鼓面，的确是正宗的苏式做法。虽然只有薄薄的一层馅料，但是却能保持不塌陷，你们的手工技巧确实很厉害。”

“谢谢评审夸奖！”姜萱萱代表组员毫不客气地接受了这番夸奖，继续道，“这个就是我们做的咸口月饼，梅菜扣肉馅的。”

“梅菜扣肉馅？我倒是从没听过苏式月饼里有这个口味的月饼。”江岸略感诧异地说道。

“传统的苏式月饼里自然是还没有这个口味的，我们借鉴东江菜梅菜扣肉以及黄山梅菜肉饼的做法，糅合苏式月饼的精髓，因此有了这个苏式梅菜扣肉月饼，请评审们尝尝味道，相信它一定不会令你们失望的。”

女评审率先尝试，月饼刚放入口中，外层薄薄的酥皮立即在口中融化，化成一股苏式月饼特有的芳香，随即作为内馅的梅菜扣肉落入口腔，浓郁的梅菜肉香顿时弥漫开来，咸中带甜、甜中有馅的味道在舌头上纠缠绽放，让人顿时食欲大开。

女评审尝过一口之后立即再吃一口，很快就把手上的一小片月饼全都消灭干净，露出一副意犹未尽的笑容。

不只是她，另外四位男评审也是一样，品尝一口之后立即变成狼吞虎咽的模样，三两个口就把手里的月饼吃个精光。

“浓香满口，肥而不腻，很好吃！”孟良顾吞咽下肚之后赞扬道。

“饼皮的淡雅和内馅的浓香搭配起来相得益彰，既不清淡也不油腻，这是今天最诱人食欲的月饼，当之无愧的魁首。”郑老也满目慈祥地说道。从他的表情看，任谁都能看出他对这个月饼很满意。

“好了，五个小组我们都已经品鉴过了，我们给第一小组打个分，交给主持人统计好，马上公布成绩吧。折腾了一天了，想必大家都累坏了。”

评审们写下分数交给主持人之后，走回评审席坐下，所有组员也回到自己小组所在的区域，耐心等待分数的公布。

十分钟后，两个主持人出现在台子上，五个小组的分数也正式公布。

本场满分为100分。

第一小组，本场平均得分95分。

第二小组，本场平均得分82分。

第三小组，本场平均得分92分。

第四小组，本场平均得分75分。

第五小组，本场平均得分88分。

分数刚一公布，第一小组立即大声呼喊起来，听起来比过界还要热闹。

“组长组长，我们赢了，我们赢了第三小组了。”

“终于战胜第三小组了，组长，我们胜利了。”

“我就说我们肯定比第三小组了厉害吧，果然如此。”

“苍天的眼睛雪亮的，谁也逃不过他的眼睛！”

看着组员们兴高采烈的模样，姜萱萱却板着一张笑脸，声音冷冷地说道：“我们还是输了。”

姜萱萱的声音宛如一盆冷水，兜头盖脸地浇在第一小组的组员身上，也浇在自己的心头上。

她说地一点没错，虽然他们赢得了本场月饼制作比赛的胜利，战胜了第三小组拿下本场的第一名。但是，决定小组能否出线是由上午场和下午场的比赛总分相加的决定的。

月饼制作比赛公布后，也意味着两场比赛的总分已经揭晓，分别如下：

第一小组，上午场得分138分，下午场得分95分，总计得分233分；

第二小组，上午场得分106分，下午场得分82分，总计得分188分；

第三小组，上午场得分147分，下午场得分92分，总计得分239分；

第四小组，上午场得分116分，下午场得分75分，总计得分191分；

第五小组，上午场得分88，午场得分87分，总计得分175分。

恰在这时候，主持人也宣布了各个小组的总分和排名。

第一小组大人足以用捶胸顿足来形容，他们在下午场的比赛中拼尽全力、耗尽心思去做了这么有创意又美味的月饼，赢了月饼比赛，却还是输了整场比赛。