“啊这,怎么是鲢子,这种鱼不值钱。”军子看到水面的鱼,吐槽了一句。
鲢子,东北话,也就是白鲢鱼。
跟上次他们钓到的花鲢,区分开来。
二者同属是鲢鱼,但花鲢头大,也叫鳙鱼,胖头鱼。
虽然目测,这鱼的个头绝对超过30斤,但军子和徐秋生都高兴不起来。
因为鲢鱼的价格,在所有的鱼里都是算低的。
个头大也没有用,别的鱼能卖四毛,这种鱼就只能卖个两毛,两毛五。
徐清风倒是很高兴,能钓上来鱼,不空军那就好了,还能规定钓什么鱼呀?
那也不实际。
而且,哪怕是鲢鱼,但这个头,也能卖个七八块了,还是很香的不是吗?
鲢鱼有很多名字,白鲢,鲢子、边鱼等。
是鲤形目、鲤科、鲢属鱼类,同时也是我国淡水鱼里四大家鱼之一。
鲢鱼在我国的四大家鱼中,历史地位还挺高的,而且长的也非常有辨识度。
鲢鱼可以长到很大,几十斤,乃至上百斤的白鲢,都很常见。
这种鱼的个头大,身体侧扁,腹部偏扁薄。
而且它的口宽大,吻短而钝圆,无须,眼较小,位于头侧中轴的下方。
另外,白鲢还有一个特点,那就是鲢鱼的鱼鳞很小,并且基本都是银白色的,这也是它名字的由来。
在八十年代,鲢鱼也因为价格便宜,所以买的人很多。
是大部分家庭,想要吃鱼的时候,首选的。
徐清风印象里,他小的时候,家里也是经常吃鲢鱼的。
无他,价格便宜。
俗话说得好,一个便宜三个要。
这个年代,追求的是性价比,而不是口感。
不过几十年后,鲢鱼便没有多少人吃了,甚至菜市场都很少见到。
不像现在,逢年过节的时候,人们买鱼,首选都是鲢鱼。
就连冬天腌制的腊鱼,也是首选鲢鱼。
“可惜了,怎么是鲢鱼啊,嗐,这么大的个头,要是别的鱼,妥妥能卖十几块了,而鲢鱼的话,要少上不少。”徐秋生感慨道。
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