周宜微若是这么说,那就证明,今日还有很多好吃的在等着她。
“咱们什么时候下船?我已经迫不及待了!!!”
这游船在湖中穿行,一来一回,将整个湖景都尽收眼底,湖水在微风的吹拂下泛起层层涟漪,如同一块镶嵌着无数碎钻的宝石,闪烁着迷人的光芒。湖边的树木郁郁葱葱,与湖水的碧绿相映成趣,构成了一幅美丽的画卷。
待到下船之际,只觉得几日来积压在心头的疲惫,仿佛被湖风轻轻吹散,被湖水温柔洗净。整个人仿佛焕然一新,精神焕发。
除尹潇潇之外,周宜微等人都住在一起,所以现在只用看尹潇潇的时间方不方便了。
“宅中有备好吃食,尹姑娘若是有空,便随我们一起回去吧。”
尹潇潇上船没多久就打着这个主意了,如今周宜微开口,自然不会拒绝。
“有时间有时间!我们快走吧!”
这说的备好的吃食,也是沈惜枝由围炉煮茶这东西延伸出来的。
“你们想啊,到时候炉子一点,你们在上面烤烤橘子,烤烤年糕。。。。。。”
等等,烤?烧烤?
就在众人听得专心之际,沈惜枝却忽然一拍脑门,着实给众人吓了一跳。
烧烤这样好吃的东西,她怎的现在才想起来呢?
于是私下里,沈惜枝又将那烧烤的模样与制作方法给周宜微说了个遍。
有沈惜枝与画面的双重加持,周宜微也很快便明白了这烧烤究竟是何物,昨夜便开始着手准备了。
将肉切好腌制好以后,都串在签子上,还可以搭配上一些蔬菜,菌类用来烧烤味道也很不错,比如什么香菇、金针菇。
总归昨晚周宜微他们便串好了不少,这东西与火锅有几分相似,今日若是不够吃,随时再加也很方便。
回到宅院之中后,侯府的几位下人去架炉火,周宜微等人则是将小厨房里准备好的烤串都搬了出来。
等火燃起,将烤串放置在架子上,撒上油,大火烤制,均匀撒上盐、胡椒、孜然、辣椒面。
除去这种风味以外,周宜微还特意调制了一种烧烤酱出来,干料若是吃腻了,换成酱料味吃吃也很不错。
周宜微还按照沈惜枝的说法,做出了一种用来夹着食物烤制的铁网,由两张网组合而成,放在火上烤时,便可以将食物卡在里面,不会掉下去。
用来烤豆腐与蔬菜很是合适。
软嫩的豆腐被烤的外酥里嫩,金黄的表皮,带着微微焦香,轻轻一戳,内里却仍是那般细腻柔滑,仿佛能融化在舌尖,再撒上厚厚一层的辣椒面与孜然,这味道自是不用说。
每一口咬下,都能感受到那浓郁的辣味与香气的碰撞,让人欲罢不能!
很快,便是满院飘香。
难得休息一日,周宜微也搬了一坛啤酒出来。
青梅酒的度数太高,太容易喝醉,现下还烤着火多多少少有些不安全,所以还是啤酒更合适。
这啤酒也是听了沈惜枝的建议,早早的便冰镇了的,如今配着这烧烤一起吃,好不快活!