林凡老家这边折耳根不少,而且是野生的,比种植的味更“正”,不少人都好这一口。
冬季的这个时间段,不少人会去挖点凉拌着吃。
不过这东西因为味道有点独特,爱吃的很爱吃,不爱吃的是一点都不愿碰,和榴莲一样。
闻言,林母过去接上盆子,拿入了厨房,准备等会分碗装盘。
“小叔、小婶,你们坐会,还两个菜。”厨房炒菜的林凡闻言,走到门口打了声招呼,随后继续洗锅炒香干。
看小婶带了个凉拌菜,林凡减少了个青菜,准备就炒个菠菜就行。
很快,香干炒好了,家常的芹菜香干,加了点朝天椒,看起来很有味道。
“妈,你帮忙端下菜准备吃饭呗,还个菠菜很快就出来了。”青菜基本2-3分钟就出来了,所以林凡喊着可以端菜吃饭了。
端着炒好的青菜来到堂屋,饭菜已经都摆好。
“赶紧吃,不然等下菜凉了。”
“嗯,小凡你这厨艺又有长进了啊。”吃了几口,小叔不由夸道。
竹鼠不用说,本身就是一道美味的佳肴,就算简单的清炒,也挡不住本身的美味。
但是这竹笋炒鸡肉就不一样了,虽然不是天天吃,但在农村也不少吃,家家户户多多少少的养了点,但可从来没有如此美味过。
鸡肉鲜嫩多汁不说,这竹笋不仅清脆爽口,还有点回味无穷的意思在里面,夸大点说:似乎每一口都能感受到那来自大自然的清新气息。
“那可是哦,我这回在外面可遇到个大厨专门请教学习过的。”听到小叔的夸奖,林凡美滋滋的接口道。
不管其他,先借着小叔的口把这调调给定下来先,以后再拿出空间的东西搞来吃可就有借口了。
“爸,小叔,我敬你们。”吃了几口菜,林凡拿上倒好的酒向两位长辈敬酒。
酒是村里人酿的米酒,买回来后自已泡的药酒。
农村喝酒喝的基本都是附近人酿的米酒。很少会买瓶装的高档货。
一来便宜,二来度数低,10-20度就算酒量低的人也能陪着一起喝一喝,只要控制住量不容易醉。
林母和小婶吃完饭就下桌闲聊去了。
林父三人边吃边聊,桌下就着炒菜时烧了碳暖烘烘的菜一时也不会凉。
“小叔,你家那辆小货车过些天要用吗?“
“最近都没怎么用,你要用吗?”
“嗯,过段时间可能会借来用用。”
“行啊,你要用的时候过来拿就行。”闻言,小叔也是没问借去用来干嘛,一口就答应了。
小叔家的小货车是一辆双排式的国之神车,小虽小但是马力还是杠杠的,运个一吨完全没得压力,压榨下运个1。5也不是不行。
林凡准备到时卖甘蔗时借来用用。
林凡拿着酒杯再敬了小叔一杯,没有说给钱,到时还车时把油加满,再送捆甘蔗就行。
好的亲戚间就这样,借你东西并不需要你给什么回报,只要能帮到你就行。
三人一顿吃吃喝喝,很快天就黑了。
“行了,我就喝到这了,小凡你用车的时候直接过来拿,钥匙就在神台上,要是我和你婶不在家你自已开门就行。”放下碗筷,小叔不由说道。
“好呢小叔。”看小叔放下碗筷起身,林凡也起身准备送送。
把人送出院门口,林凡反身回了堂屋。
“你借你小叔的车干啥。”刚进屋,林父不由开口道。
自家弟弟不问,林父自已却要问下知道个情况,只是没有当做人面问。
“前面不是说年前准备弄点生意做下嘛,我朋友家种植有甘蔗,可能会往这边发货,说到时要是方便给我也发点,这样进价会低些,能赚点”
“那行,人家能发就发,别勉强人家。”
“嗯,我知道呢。”
吃完,林凡帮着收拾好碗筷、桌子,随后上了楼洗漱。