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第21章 不是小小的挑战而是大大的挑战了（第1页）
周四。
阳光透过稀疏的云层洒向大地，为幼儿园的每一个角落，带来了一抹温暖的金黄。
这一天，对于所有的小朋友和老师们来说，都显得格外特别。
因为明天，就是他们期待已久的幼儿园厨艺大赛。
周运带着萱萱，早早地来到了幼儿园。
今天的厨艺教学，是对小朋友们的一次挑战。
周运让三位老师，通知所有的小朋友们到操场集中。
老师们欣然接受了这个任务，纷纷回到自已的班级，向小朋友们传达了这一消息。
不一会儿，操场上就聚集了众多的小朋友。
周运站在操场中央。
他的脸上洋溢着和煦的笑容，向小朋友们挥了挥手。
“小朋友们，大家好！”
周运的声音洪亮而有力。
“明天就是我们幼儿园的厨艺大赛了，我知道小朋友们，这两天在家里，都在练习蛋炒饭，和流沙红糖核桃包！”
“今天，我要教大家一道有难度的新菜——拆烩鱼头！”
听到这个名字，小朋友们的眼睛都亮了起来。
大班班主任程萌萌微微蹙眉，带着几分疑惑与敬意问道：
“拆烩鱼头？周园长，你教的这道拆烩鱼头，莫不就是那曾经登上国宴、享誉中外的名菜——拆烩鲢鱼头？”
周运微笑着点头，确认道：“正是拆烩鱼头，用的鱼头是胖头鱼的头。”
他停顿了一下，目光在小朋友们充满期待的脸庞上扫过。
继续解释道：“这道菜虽然工序复杂，但小朋友们应该乐于接受这个小小的挑战。”
程萌萌听后，仍然有些担忧：“周园长，这道菜对于我们的小朋友来说，恐怕不是小小的挑战，而是大大的挑战了！”
她在家里，平日里也是热衷于烹饪的，喜欢做一些家常菜。
但当她听到，周运要教小朋友们制作拆烩鱼头时，心中却不禁升起了一丝忧虑。
拆烩鱼头，这道菜的名声在外，不仅因为它的美味，更因为它的烹饪难度。
即便是对于经验丰富的成年人来说，想要完美地掌握这道菜的制作技巧，也需要花费不少的精力来学习。
她不禁开始担心。
对于年龄尚小、烹饪经验有限的小朋友们来说，学习这道菜会不会太过困难？
她脑海中浮现出一个画面：
