“他们在偷吃。”顾裴远板着脸告状。
“我知道。”林然然抿嘴一笑,冲顾裴远小声道,“他们吃饱了,就不吃南乳花生了。都留给你吃。”
南乳花生已经浸泡得入味了,林然然忙活着把花生捞出来沥干,完全没注意到因为自己一句话,顾裴远又重新心花怒放起来,甚至都知道主动帮忙了。
“这个是什么?”把一碗香料递给林然然,顾裴远虚心请教。
“这是八角,这是甘草。八角提香,甘草能让南乳花生有甘甜味,又没白砂糖那么甜腻。”林然然一边讲解一边麻利地炒香调料,再倒入花生仁小火慢炒。
厨房里光线微微昏暗,只有火光映着林然然光洁莹白的脸,炒菜时专注的神情有种奇异的吸引力。厨房里渐渐弥漫开南乳花生的香味,让顾裴远仿佛回到自己的童年,在那所半山别墅里渡过的旧时光。
白酒洒到花生上,被热气一激立刻挥发出来,花生登时噼噼啪啪地响了。听到这个声音,林然然满意地点点头:“白酒可以让花生更酥脆。现在差不多了,你尝一颗?”
看着花生的红色外皮变成了淡黄色,林然然用长筷子挑出一颗送到顾裴远眼前。顾裴远楞了一下,表情莫测,最后下定决心似的一偏头,张口咬走了那颗花生。
顾裴远的嘴唇形状很漂亮,牙齿雪白,吃相很文雅,只见他脸颊动了动,认真点了点头:“很好吃。”
“……”林然然哦了一声,把锅里的花生都盛了起来,催促顾裴远拿出去晾凉。她忙着收拾锅台,剩下的一点花生要做小秋想吃的糖霜花生。
顾裴远乖乖地端着花生出去了。林然然擦着锅台,不知道怎么地忽然扇了扇风,觉得灶边太热了。
怪味花生、南乳花生和糖霜花生摆在小箩筐里晾着,整个院子香气四溢。林然然重新泡了一壶大麦茶来喝,给每个人都倒了一杯,吩咐道:“你们别光顾着吃花生,待会儿上火了喉咙会疼的。乖乖喝点茶。”
“嗯!”几个孩子听话地喝了茶,还是吃个不停。
对于这几种花生,三个孩子最喜欢的还是怪味花生。怪味花生外面裹着一层酥壳,甜咸麻辣,非常受孩子们的欢迎。而南乳花生口感独特清淡,久吃不腻,还有淡淡的回甘,林然然和顾裴远都最喜欢这一种。
孩子们吃着花生,围着院子跑来跑去地玩闹,林然然拿了几张油纸叠成盒子,分别包几包花生准备给顾裴远带回去,就见顾裴远沿着院墙走了一圈,眉头紧皱,不由得道:“怎么了?”
顾裴远道:“院门太低,门锁也不安全。”
“我知道,你看这门栓准备加固了。谢三哥今天就是来干活的,不是被耽误了吗?”林然然指着院子里干到一半的木匠活。
这个院子的院墙的确不高,门也是最普通的木栓。不过这年头很少有小偷小摸的事,但凡被发现,劳改是起步价,被抓去游街、被村里人用异样目光看着才是真折磨人。何况林然然跟红霞嫂家门对门地住着,有个什么事也能有个帮衬,她挺放心的。
顾裴远听到这话,忽然走过去,拿起木匠活干了起来。
“喂,你行不行啊?别弄伤了手。”林然然赶紧道。
不过顾裴远居然干得有模有样的,板着脸道:“我学过。”
“……哦。”看他恶声恶气的,林然然都不好问是从哪里学的了,只道,“谢三哥明天会来做完的,你别弄脏了衣服。”
她不说还好,一说完顾裴远的动作更大了,跟木头有仇似的狠狠锯着。
林然然:“……我送一点花生去给红霞嫂尝尝。”
林然然拿了两个小碗,装了一碗怪味花生和糖霜花生过去,没动顾裴远喜欢的南乳花生。一进门,红霞嫂正在院子里串草珠子窗帘,见了她就笑:“我早闻到味儿了,你又在做啥好吃的?”
“花生。”林然然笑着把碗塞进她手里,“闻到了,铁蛋和铁牛两个小子咋不过来吃?小景和元元都过来找了。”
“我不是看你家有客人吗,我怕那俩馋小子闹腾就打发他们去村口玩儿去了。”红霞嫂接过花生用力吸了口气,“哎呀,真是香!咋还是甜的?这个味儿咋又甜又辣?外头这层是啥,怪怪的。”
“你猜对了!这就叫怪味花生,这个是糖霜花生,我刚做的。”林然然笑眯眯道。