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第166章 九转大肠(第3页)

杨福堂一脸轻松写意。

生姜还是老的辣,不得不承认。

缓了口气。

几人把野猪抬门板上,杨福堂负责操刀。

“小军,野猪直接剥皮,省事儿。”

“嗯,都行。”

杨小军帮忙打下手。

大鹏刚好也回来了,买了三十个夹子,准备晚上去搏一搏。

当看见门板上的野猪时,对杨小军崇拜又增添几分,过来搭手。

忙了快三个小时,才把野猪处理好。

杨福堂把刀具洗干净装好,道:“小军,等下弄个大肠头给叔尝尝,上次跟你建国叔下饭馆,那味道绝了。”

“行,等下做个九转大肠给你尝尝。”

“对对对,就叫九转大肠,一口咬下去滋滋冒油。”m。

有杨福堂爷俩搭手,基本上不用杨小军烦心。

猪下水丢给狗子们吃,他把大肠头割下来用水泡上,又撒了些盐巴和白醋进去。

这味道太上头了。

猪肉处理好,大鹏带着贝贝把猪连体拿到锅门的炉膛里烤着吃。

杨小军强忍着反胃,把大肠头清理干净。

杨福堂没有别的爱好,就喜欢吃猪的各种内脏。

猪肝、猪肚、猪肺……

人家跟着忙前忙后半天,杨小军也没怠慢,做了一桌子全猪宴。

吃饱喝足。

杨福堂爷俩儿喝的醉醺醺回去,还拎了七八斤猪肉。

淑慧把剩下的猪肉整理好,明天一早去集上卖。

次日。

他们把野猪肉拉到集上。

宋老二几人看见杨小军又过来卖肉,没来由的一慌。

趁着没上人,老张过来跟他打招呼。

“小杨,今儿个怎么有闲工夫过来啊?”

杨小军边支摊边道:“昨天打了头野猪,家里吃不完,弄来换钱。”

“哦,这次不搞活动了吧?”

“没那功夫,卖完还得回去呢。”

“那就好,那就好。”

得知只卖一天,老张松了口气。

现在卖肉送米套路交给了老张,也是他在跟粮油店合作。

“小杨啊,要不你把肉兑给我得了,省的在这边耽误时间。”

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