“这个是番茄锅底,酸酸甜甜的番茄你应该会喜欢。”
“这个是岭南黄猪肚鸡锅底,它的汤很是鲜美,你可以下一点虾滑,就着汤一起吃。”
“当然,最后一个姬松茸菌汤锅底,它的味道也很好。蔬菜放到里面烫着吃,最适合现在这个季节品尝。”
秦满月像个小学生似的,认真听着秦川讲课。
“哇塞。。。华国的火锅还有这么多讲究啊?!我在书上看到的,可没有这么多品种。”
“华国幅员辽阔,每个地方的饮食习惯都不同。随着时间的变迁,美食的制作过程以及吃法都会遇到改良创新。华国人时时刻刻追求更好的食物烹饪方式。”
秦满月点点头,表示听懂了。
秦川又开始介绍菜品。
“这是羔羊羊排卷,虾滑,滑牛肉,牛小排,嫩羊肉,虫草肥牛,牛板腱。。。。。”
看到几乎都是荤菜,还是大片大片的肉。
直播间棒子国人彻底无语了。
【为什么华国人吃得起牛肉,还有羊肉?】
【主播桌上的那盘子牛肉,够我们全家吃一个月的了。。。】
【是谁说华国人吃不起肉,只能吃白米饭的???】
【我们的媒体每天都在虚假报道什么啊!!!】
。。。。。。
秦满月疑惑道“怎么都是常见的菜品?”
秦川有些不解问道“你这话什么意思?吃火锅,不都是这些食材。”
秦满月摇摇头说道“不对啊,书上说华国的火锅都是吃猪下水。。。”
“那是很早以前的事。。。刚才我也说了,食物制作是会随着时间推移而变化的。现在有条件,自然火锅的食材自然会变得多元化。”
秦川顿了顿,话锋一转说道。
“当然,我们也有这些。。。”
说着,秦川饭桌一旁的架子。
“这个是毛肚,鸭肠,冒节子,黄喉,卤肥肠。。。”
听到这些生僻的单词,秦满月眼睛都放出光来。
这就是她要寻找的特色!
“小川,我想试一试毛肚。。。听说这是牛的胃。”
秦川自然是满足堂姐的要求。
他夹起一片毛肚,放到麻辣锅里开始涮。
秦满月很是专业的说道。