盐腌做法的好吃多了。 这咸菜夹馒头配粥都是一绝,还能和豆腐、肉沫、腊肉一起炒着吃,冬天前腌上一大坛子吃起来方便又提味。 以前婆婆抠门,吴珍娘也就随大流腌菜,现在家里光景好了,婆婆也大方了,吴珍娘的馋虫就控不住了,把之前做肉买的调料分出来一点腌了心心念念的加强版酸豆角。 云歌咽下嘴里的馒头和菜后问,“腌酸豆角是不是加一点酒更好吃?” 吴珍娘惊喜奉承,“娘您说得太对了!” “……” 云歌无奈,“十月种完了麦,菜园子里的豆角也该收最后一波了,到时候我给钱你去买材料。” 一顿馒头、咸菜、蛋花汤的家常早餐吃过后,云歌洗了把手,招呼家里人,“你们快点把碗筷洗了,然后谦湖谦海自己去镇上学堂,其他人到后面来跟我...
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