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第14章 这任务别太离谱（第3页）

边揉面边往里面加了半勺盐，加盐是为了让面更有韧性，馄饨皮能不能擀得薄就看这一步。

面团渐渐成型，温书棠拿来纱布包好面团把它放在一边醒着。

趁着醒面的时候，她刚好来调肉馅。

昨天忘记买现成的肉馅，现在只能温书棠自己剁肉馅了。

好在这把菜刀还算是锋利，剁肉并没有那么费劲。

馄饨馅其实并不难调，在碗中倒入适量的葱姜水这样会使肉馅变得更加滑嫩多汁。

再加入一些盐与葱姜水一起搅拌，直到肉馅完全吸收便调好了。

温书棠端起碗嗅了嗅，嗯，味道还可以，这里调料不是很丰富，肉馅调成这样她已经很满意了。

等面团醒好后，她才开始擀馄饨皮，随后又将肉馅包入薄如纸的面皮里。

这样包出来的馄饨个个皮薄馅大，肚子圆滚滚的宛如一个个的小金元宝。

等锅里的水开之后就可以下馄饨了。

温书棠便盘算着每个人能吃多少边开始调馄饨汤底。

馄饨好不好吃其实全看汤底，汤底要想鲜最好要紫菜和虾皮点缀，可这里都没有。

温书棠皱着眉看着眼前寥寥无几的调味品。

看来只能一切从简了，她在每个碗中倒了些酱油，陈醋和几滴香油，好在还有些葱叶可以点缀。

准备好汤底后刚好水也烧开了，温书棠转身便开始下馄饨。

馄饨易熟，不出片刻便都飘在水上。

温书棠把它们捞出来平均的分在每一个碗里，碗底的调料经过滚水的冲刷，香气顿时被激发出来了，整个厨房都飘起浓郁的香味。

温书棠擦了擦手端着两碗馄饨走了出去。

一出门就看见两个孩子在院子中央乖巧的坐着，萧野瞥见温书棠出来立马就站了起来。

萧琬也跟着一起站了起来，有些局促地抓着衣角迎着温书棠走了过去，她伸出手想接过温书棠手中的碗。

“娘，我来帮您端吧。”

这刚出锅的馄饨还是滚烫的，温书棠下意识躲开她伸过来的手。

“不用，这刚出锅小心烫着你，灶台上还有没端过来的，去叫你爹过来，你们就别端了。”

听见温书棠的话，萧琬这才点了点头转身跑向后院去叫萧奕卓了。

温书棠把碗放下之后才发现院中并没有萧泽的身影，她转头问道。

“阿泽呢？”

“大哥好像有些发热，在榻上休息呢。”萧野眼睛直勾勾地盯着桌上的馄饨，边吞口水边回答温书棠的问题。