“哎,这个,怎么说呢,应该和韩国不大一样。”李清尘笑着说道,“你看着啊。”
说着,李清尘将两块面团拉长,叠在一起,然后用一个小木棍一压,然后扭一下,就放进了油锅。
“哦莫哦莫,变大了!”胖大叔看着油锅中的面团顿时膨胀了起来,“这个我看过,看过,是唐人街有卖的,很香的。”
“呵呵。”李清尘笑了笑。
韩国也是有油条的,不过很少,一般都是直接的油炸糕点,油条这种有技术含量的,还是很少的。
“尝尝吧,小心烫。”李清尘笑着将刚刚炸好的油条递了过去。
因为是特别制作的,油是新油,面里用的是小苏打,只放了一点点明矾,因此李清尘牌油条还是很健康的。
“哇,又香又脆。”胖大叔一边吹着气,一边三口两口的将油条吃下了肚子。
“少吃点,还有其他的呢。”李清尘无语的看着又拿起一根吃起来的胖大叔说道。
“呐,配上豆花,那边还有小菜。”李清尘掀开一边的锅盖,挖了几勺豆花放进这边的小锅里。
“直接吃就好了,干嘛还煮啊?”胖大叔很奇怪的问道。
韩国也有豆花,不过都是直接挖出来加点调料伴着吃得。
就像中国有些地方一样,在中国这种吃法叫豆腐脑。
但是李清尘做的是另一种吃法,就叫豆花了。
调制好的高汤锅底,配上一瓣瓣雪白鲜嫩的豆腐,放上几片紫菜,一撮虾皮,鲜香美味,色彩照人,喝进嘴里才是享受。
豆花,可不就是像花一样吗?
“哇,真是,被你这么一弄,我都下不去嘴了。”胖大叔看着像艺术品一样晶莹剔透的豆花,感叹道。
“哎,做出来就是吃得,你不吃我吃了,我忙到现在还没吃饭呢。”李清尘好笑的说道。
“哎,这碗是我的!”胖大叔赶紧端过碗,躲到一边美美的喝了起来,当然,也没忘了顺走几根油条。
“哎苦。”李清尘无语的笑了笑,然后回身又开始炸了起来。
不过油条虽然香。但是李清尘并没有只准备这个,因为那九个小丫头可不是素食动物。
“不对啊,小尘。怎么还有股香味啊?”吃着吃着,胖大叔奇怪的抬起头嗅着鼻子,“好像啊,你还做了什么?”
“大叔你的鼻子可真灵啊。”李清尘无语的摇了摇头,然后走到一边的大煎锅旁,打开了盖子。
“哇,真香啊!”胖大叔已经无语了。每天的早饭,李清尘都能给他带来惊喜。
“生煎包。你尝尝?”李清尘小心的夹起一个,放进碗里递给胖大叔。
“这个,是包子吗?我有吃过。”胖大叔看了看,然后自信的说道。
“呵呵。你说你们韩国的包子?”李清尘面色古怪的笑了笑,没有说下去。
他现在算是看明白了,有些事,还是不去提得好。
“不过没你这个香啊!”胖大叔笑了笑,然后吹凉了生煎的表面,拿起来狠狠就是一口。