青婀应了一声,笑嘻嘻地换上正面印着清平宴乐,后面印着宫保鸡丁的工服T恤,抱着食盒子坐在了老周的后座上。
才一上去,老周就摆手:“下来,你把车胎压扁了,我得打点儿气。”
外卖因为只接神鬼八荒的单子,所以基本上都是灵城里的,最近因为那个云外镜十有八九在监视他们,所以大家的生活都变得夸张起来,本着“我膈应不死你”的原则,将各色低俗习惯和语言动作都带到了日常生活里,玉卮还特地弄来一套充满恶意的睡衣,上面大大小小全是眼睛的图案,密集恐惧症的华练一看,就扑街了。
青婀虽然没恶意到那种程度,可也好不到哪儿去,她新剪了头发,还终日保持淡淡的微笑,配上那张粉嫩嫩水灵灵的脸,不细看简直就是日本祈福瓷娃娃——要是打碎了,就会诅咒你一辈子的那种。
老周用自行车带着这么一个诅咒娃娃招摇过市,还真惹来不少眼光。
百花绽放的女老板笑嘻嘻地看了看老周,又笑嘻嘻地看了看青婀:“啧啧,看看你们俩这画风,简直就是蜜蜂与四叶草搭配百鬼夜行抄。”
青婀顺手拿起一杯冰镇的烧仙草,一抬眼,瞧见了那戴着棒球帽的清秀少年,正在和对面两个女孩子聊天。
“这人早上来我们这里吃饭的。”青婀用膝盖顶了顶老周。
百花绽放的女老板顺着青婀的目光扭头:“哦,他啊,游客,来了几天了,每天都过来喝糖水,自来熟,小姑娘可喜欢跟他搭话了。”
“他不是人类么,怎么能跑到灵城来?”老周皱眉。
百花绽放的女老板摇手:“是人类没错,但是萃梦师啊,看着道行不高明,不过糊弄糊弄小姑娘没问题。”
萃梦师,从事解梦、造梦、幻梦等与梦有关的事务的人,简单来说,就是梦的阴阳师,大多数萃梦师都能窥视别人的梦境,是一种比较罕见的,人类也可以修炼的八荒阴阳家职业之一。
青婀打量着那少年,心说人不可貌相啊,这么摇曳生姿的清秀受,竟然是十分罕见的萃梦师!
这种情况放在华练身上,可能就因为好奇,上去跟人家搭话了,但青婀对于与客户展开非业务的闲谈并不擅长,也就只是觉得稀罕一下,随后跟着风风火火的老周又往下一家去。
下午回来,朱师傅正在指导今昭玉卮两人做麻油拌酱。
麻油要烧热,加入红椒花椒八角香叶一滚,后拿出来单存着。烧好的五香麻油拌入酱油、醋、白糖,盐,就是最家常的凉拌酱,几乎任何可以凉拌的东西,都能加入这种酱,是传统的中式吃法。而传统的西式吃法,也并不是现今常见的热量较高的蛋黄酱,朱师傅最不喜欢蛋黄酱,所以他还是用橄榄油炸了葵花籽当做底油,用苹果白葡萄酿的果醋,浸泡罗勒、薄荷、迷迭香、百里香、牛至叶、鼠尾草等十余种西餐常见的香草,做了香草醋,两者混合冰镇使用。时人见到这种做法的沙拉,经常皱眉头,就比如眼下外面坐着的两个女孩子,非要退菜重做,觉得没有蛋黄酱就不算是沙拉,搞得朱师傅也很郁闷,只能笑着扣一大勺子外面买的带有反式脂肪酸的蛋黄酱:“想吃就吃吧,肥死拉倒呗。”
青婀一进来,瞧见的就是朱师傅这么温柔腹黑的笑容,吓得一身汗都冷掉:“这又是怎么了?”
玉卮耸肩:“老毛病,食物被人贴标签开地图炮,厨子不乐意了。”
所谓的食物地图炮,就是一说川菜,就知道辣火锅,一说北京菜,就是烤鸭,一说日本菜,只有生鱼片,一说意大利菜,当然唯独披萨——这是一种十分狭隘的美食眼光,因为四川的泡菜可比韩国的好吃多了,北京的胡同菜宫廷菜博各地之长更兼有宫廷秘方,日本菜哪怕仅仅是关东风味,也有清淡的筑前煮和渍海物,意大利作为美食大国,更是有各色烩饭,烩海鲜,柠檬香草鱼等美食。古时人不知道还可以理解,今人还有这种地图炮观念,的确让人怀疑这人是不是古代穿越来的。
重新填料的地中海沙拉委委屈屈地被端上桌子,蛋黄酱取代了地中海香草油汁,已经不能算是地中海沙拉了。玉卮上菜时一脸的高冷,倒让那两个女孩子原本的抱怨都吓得憋了回去。
忙活到傍晚,那萃梦师少年又晃晃悠悠戴着他的棒球帽进来,落座后又点了绿豆粥、大米糕和麻油小菜。下午刚做好的麻油酱拌了海藻豇豆豆腐丝儿之类的端来,萃梦师少年依旧安安静静地吃完结账走人。
一连几天皆是如此。
青婀跟今昭吐槽:“这个萃梦师是和尚吧,点荤菜,也是素火腿。”
今昭一边帮朱师傅收着去年秋天风的酱油倭瓜,一边点头:“要不是他点了素火腿,我估计我师父就把这些酱油倭瓜给忘了。”
用秋天熟成的大倭瓜,去籽灌入酱油,封好风干至来年初夏,这种酱油倭瓜,是古法素火腿的原材料。因为倭瓜具有绵软中带着些许劲道的口感,所以经过卤汁料理后,从味道到口感,都可以以假乱真猪肉火腿。
清平馆不常做素斋,只是这会儿苦夏,难免弄点儿应景。
那萃梦师少年点过两次素火腿,一次素鸡,炒菜也点了用虾油和各色胡椒碎炒的风味杏鲍菇,主食都是各色粥品,也不知道他是真的吃素,还是跟玉卮一样,最近苦夏吃不下去肉。
然只不过是寻常的食客,青婀也没有放在心上,只把这个病娇摇曳生姿受当成笑料,讲给姐妹们听,还调侃自己在清平馆这种地方吃喝,力气还没有那病娇萃梦师大,撞到人家身上,反而被人家弹了回来。