“走,先进院里说。”
怀玉既没马上拒绝,也没马上答应,而是先拉着赵义进院,那边安排二杆子他们去切牛肉、下米煮饭。
前院,干活的众人,一边手里不停,一边却也竖起耳朵一直在关注着掌柜的赵义和东家怀玉。
个个都充满期盼。
他们对在千金堂的活计,其实是很满意的,千金堂给的条件不错,对伙计学徒们也不苛刻,虽说做不好事,掌柜的、师傅会打骂,但哪都这样。
吃用这块是真没亏待,一天两干一稀,比别人家中午多顿稀的,时不时的还能见到点荤腥,甚至之前还分过两次红,伙计学徒们东家也给有赏,不管多少,这都很难得。
现在这年月,这样的活哪找去。
怀玉带着赵义到了前院厅堂,又特把负责账目的润娘也叫来,大姐玉娥这段时间一直在给润娘打帮手,便也叫了来,又叫来了负责仓库钱粮的老刘。
简单的翻看了下账本,千金堂最近确实很忙,生意很好,利润很高,润娘的账记的不错,而老刘负责管仓库钱粮,也比较可靠,他是武胖子妻子娘家带来的家生奴,钱粮保管的没有丝毫差错。
之前怀玉就早交待过,千金堂账上有了进项后,除了部份用来采购药材和发工钱等外,剩下的要将大部份买粮储备。
那时大家还不知道会有现在这么严峻的情况,会让突厥人打到长安脚下来,还觉得粮价这么高还一直买,到时秋粮一收,那就要砸手里。
现在看着账上、仓库里的这些米面麦粟黍糜豆等粮食,大家真觉得东家眼光好。
怀玉简单的计算了下,按现在储备的这些粮食,足够维持千金堂现在这些员工吃到明年的夏收,而老武还从三原运来许多粮食,既有武家自家种的粮,也有收租的粮,还有些怀玉让老武从乡里收上来的。
自家暂时不缺粮,甚至还挺富余。
“既然大家家里条件困难,眼下时局艰难,咱们就同舟共济,互相帮助,抱团取暖。”
怀玉合上账本,开口表态。
“医师可借一石粮,药师可借八斗,
“伙计可借五斗,学徒可借三斗,若是其在铺里平时表现勤恳踏实的,可多借一斗,若是平时表现不佳,偷奸耍滑的,则少借一斗。”
赵义听说了长松口气。
“那这粮怎么个借法,多少利?”
陈润娘在旁边道:“阿郎,现在京师米谷大涨,有价无市,且粮价一天一个价,也不知道突厥人什么时候就过来了,估计还得大涨。”
“现在外面都买不到粮,更别说借了。”
怀玉道:“都是咱自家铺子里的人,这个时候能帮就得帮。至于说利息,”
他本来想说不要利息,但想想这样做无疑也是坏规矩的行为。
“现在外面借粮是什么利息?”
老刘接道:“一般情况下,借粮都是借半年,春借秋还,或是秋借春还,官府灾年借粮,一般是一分息,但这种粮一般人可借不到,也没多少能借。一般非灾荒之时,借粮,起码五分利,多为倍息。
若是遇饥荒之时,那往往便是春借一斗,秋还三斗了。”
从借一石利息一斗,到借一石利息五斗,然后借一石利息一石,再两石三石,这些都很普遍。
而借一石只收息一斗,这种一般也就是官府的表面文章,没普遍性,除非是那些大家族内部的族仓,借给自家孤寡残疾的,带有族内救济性质的,甚至粮食是平时大家捐的,才可能只收一成息。
就算是那些大寺庙里借粮,都起码是春秋一斗,秋还本息二斗了,而还三斗的,那就是双倍的利息。