张良和娄晓娥两人转头一看,看到面馆庄老板正端着一碗热气腾腾的面站在他们身后。
他的脸上没表情,看不出在想什么。
其实,张良刚才就看到庄老板走过来,故意说了那一番看似挑衅的话。
可惜,他从庄老板身上弄不到负面情绪值。
再次验证了一点,只有四合院的众禽才能给他薅。
“娄小姐,你的面来了。”
庄老板把面放到了娄晓娥的面前。
娄晓娥冲他绽放了一个笑容。
“庄老板,你来的正巧,刚才我们还在说起你的打卤面呢。”
“听到了,挺精彩的,”庄老板神色间多了一丝戒备,看向张良,“这位同志是同行?敢问在哪里高就?”
张良摆了摆手。
“老板,你高看我了。
我啊,是个无业人士。
厨艺方面,我懂得一些知识,但自已不会做。”
听到不是同行,庄老板神色松弛了几分。
他诚恳的问张良道:“你觉得,我家的打卤面,有什么地方可以改善的?”
张良坦白道:“烹饪方面,已经做到无可挑剔了。
就是食材问题,肉的味道不地道,食材的品相不好,导致你家的打卤面面差了那么一点味道。”
娄晓娥冲口而出。
“你也是这么觉得的,我还以为只有我一个人有这样的感觉呢。”
察觉到自已说话有些失礼,她不好意思的吐了一下舌头。
“为天,我是拿这碗面跟几年前你做的打卤面对比的。”
庄老板苦笑了一下。
“娄小姐,那时候,我爸从贝勒府那边能弄来最好的食材。
这年头,自已开面馆,好食材哪能那么好弄得到手啊?
我自已也很遗憾。”
娄晓娥笑得一脸歉然。
庄为天很快平复情绪,对张良说道,“同志,你要来碗面?”
张良知道庄为天的难处,这年头,食物都是定量的。
四九城里到处是国营饭馆,菜谱都相差无几。
庄为天经营一家私人面馆,价格高昂,弄不到好食材,生意肯定不好做。