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第102章 馋嘴的小孩(第1页)

毒誓比法律和契书还管用——秦正光也学会了这一招。

他不仅自己主动发下了效忠白青羽的毒誓,还让全家也都发了毒誓,还举一反三,但凡他看中并打算培养的人才,全都要求发下毒誓。

当然,这些人都要在白青羽手下讨生活的,所以发毒誓的时候都请了白青羽到场,并且,宣誓效忠的对象也主要是白青羽,其次才是他秦正光(他也要教他们建筑知识)。

既然发过了毒誓,白青羽便用心教那几个妇人炒菜,给她们机会上手练习。

新手炒的菜自然有些不足,要么炒过火了,要么盐放少了,要么略显干硬,要么过于烂软。但是,油用得足,调料配得齐全,出来的味道依然远超这个世界的烹调水准,大家都吃得很开心,觉得很好吃。

既然很好吃,那便会让孩子们嘴馋!

乡下有一个相当侮辱人的名词——向嘴狗!也叫作香嘴狗。其实说的不是狗,而是那些被馋极了的小孩子。

他们就像狗一样,闻阒味儿就来了,也不进你家的门,就在门外痴痴地望着你,那视线就粘在你的菜碗上,你每夹起一片肉,他们就会猛烈地吞咽口水。

孩子大点,有自尊心了,就会竭力控制自己的行为,不会去向嘴。但是两到六岁的孩子,基本上很难抵抗食物的诱惑,他们会不顾自尊地在你家门前站着,眼里的渴望无法掩饰。

村里的孩子都不上学,每到饭点,便有一群小孩跑来站在厨房外,痴痴地望着他们打饭吃饭,既不靠太拢,也不肯远离。

有些小孩的家长在这里干活,便会被家长投喂几片肉和几口饭。有的小孩没有家长在这里干活,就只能干看着,馋得直流口水。

那几个在厨房帮工的妇人就让家里的几个孩子摸准时间,悄悄地来,然后悄悄地舀点饭菜给孩子们吃。她们一个人在这里干活,有工钱拿不说,家里所有的孩子都要来白吃。

这个现象让白青羽心里非常难受。

她不想白养活那些孩子——他们大多数都不会记她的恩,只会觉得她人傻钱多。如果非要感谢谁,他们也会感谢祖宗和神仙保佑,而不是白青羽。

长期资助和养活一两个人,他们多半会记恩!但若是养活一批人,他们就会忽略这份恩情,甚至会产生这样的心理——大家都在吃,又不是只养了我一个,凭什么只要我感恩回报?你们干嘛只盯着我说?为什么不去说别人?她对我可没有对别人那么好!张三吃得最多,李四穿得最好,王五看病更花钱……我只是吃了她一点饭菜算得了什么?反正都是她吃不完的,她若是全都吃完了,我也不会吃她的。我帮她把剩饭剩菜解决了,她应该感谢我才对!总之,她那么有钱,只拿了很少一部分出来做善事,已经足以证明她为人吝啬了,难道要全部带进棺材里她才开心?反正她每天都要做那么多的饭菜,不吃白不吃,吃了就白吃。

任何一个承受恩惠和资助的人,他们的胃口和期待都会越来越大、越来越高。

有一个着名的案例——美国建国初期,有人窥得商机,先下手买下了大征的土地,那片土地出产黄金,之后就有无数欧洲人移民去美国淘金,无视他的产权,各自占据一块地就开始淘金,然后建房建厂建公路。最终,他的那份购地合同成了一张废纸。就算他打赢了官司也没用,政府也没办法帮他拿回属于他的财产。

那些占了他的土地发了横财的人,没有一个感谢他,没有一个觉得内心有亏。

这个案例说明一个道理,当占用你财产和享受你照顾的人,一旦他们的数量和时间达到某个极限,就会被视作应该的、必须的,你若突然中断资助和照顾,他们还会很愤怒,觉得你冷漠你无情你无理取闹,他们不会有任何心理负担。

白青羽不愿意看到建筑工人把碗里的饭菜拿去喂他们的孩子,那会影响他们自己的营养补给,从而会影响他们干活的力气和质量。

但是她又做不到无视那些孩子眼里的渴望——太让人揪心了!尤其是有的孩子嘴角哗哗地淌口水,把胸前衣服都浸湿了,她的心就跟有无数只手狠命地揪着捏着揉着,说不出的难受。她决定想个办法,既能帮到那些孩子,又能保证自己的权益地位财富不受损失。

看来,还是得组建个护卫队之类的,用来保证自己的人身和财产安全。

秦大花也看着那些孩子直叹气,她是有过那种经历的。那种馋肉的感觉如百爪挠心,口的唾液无法控制地迅速分泌,嘴里包不住,就顺着嘴角往外流。

可是,真要给他们饭菜吃,他们就能天天来吃,顿顿来吃,甚至还会呼朋唤友,把家里的大人也叫来吃。

在饥饿和生死面前,道德和羞耻会荡然无存,法律和毒誓都会失去约束力。

可这么一来,那就等于是让白青羽一人养活整个村子。

这显然不可能。

白青羽想了想,决定开始教秦大花他们做包子馒头,然后让那些孩子去干些力所能及的活儿,用劳动来换取吃食。

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大晟盛产水稻,大部分地区的百姓都以米饭为主,很少吃面食,就算吃,也多是做面糊、面片、面疙瘩之类的简单吃食,甚至把小麦、大麦、荞麦、高粱等炒熟了当干粮吃。

那种发酵后蒸得泡气宣软的包子馒头,只在富贵人家的餐桌上偶尔出现。而且,做得都不太好吃,可能会发酸,可能会太硬,又或者加多了碱而显得发黄涩口。

只有皇宫御厨才能做出那种不酸不涩、莹白如玉、宣软可口的面食来。

发面需要酵母,白青羽可没法找御厨要酵母面团,只能找韩婶要了少许醪糟,加面粉和少量的食醋,然后揉成一个拳头大的小面团,让其进行第一次发酵。

酿酒和发面虽然都要发酵,但是最终出来的结果却大相径庭。所以醪糟并不能直接用来发面。但是,如果让面团自然发酵,需要的时间又比较长,而且味道还不怎么好。

所以白青羽才想到用醪糟和食醋来刺激面团,令其加快发酵。

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