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第102章 馋嘴的小孩（第2页）

当那个面团发酵后，她便只取了其中一小块，另外加面粉揉成面团，然后进行第二次发酵……如此三番四次，终于在第二天得到了纯面粉发酵而的面团。

终于可以做发面馒头了！

第一次做，白青羽也不敢做太多，只发了一斤面粉。凭着上一世的经验，发面时用的是不冰手的温水，另外加入白糖和少许精盐，还得加几滴白醋，便是这里没有白醋，就只能加几滴黑醋了，好在并没有把面团染成墨色，蒸出来的馒头看上去还是比较白的，关键又宣又软，口感极好，大家吃了都赞不绝口。

只是多年养成的饮食习惯，大家还是更喜欢吃米饭。

不过没关系，反正白青羽也只是打算给大家早上吃包子馒头，早上多蒸点，留着跟外面的那些馋嘴孩子交换东西。并根据他们提供的东西多少，来交换不同的食物。

至此，白青羽便正式教大家做面食，当然先从包子和馒头开始。后面还会教千层饼、煎饼果子、春卷、蛋糕、饼干等各种美食。

蒸出了又白又胖的馒头，就开始给工人们提供早饭了，每人一大碗稀饭，两个大馒头。后来又开始蒸包子，用少许油渣或肥肉炒了青菜、白菜之类的馅料，包出的包子又大又香。

工人们凭自己的喜好，包子馒头随便选。馒头更大个，包子更香，工人一般都选择一个包子一个馒头。

有了香喷喷的包子馒头，白青羽就正式跟村里的孩子们做交换。

她让孩子们去挖竹笋，去河滩上找漂亮美丽的石头，去山上用竹筢搂松针，去捡完好的橡树、松树、柏树的种子，去挖一些野生的小果树苗……

等孩子们拿了这些东西来，就给他们包子或馒头，每十斤为一个交换单位。如果他们想要换成钱也行，但是，拿了钱就不许在这里向嘴了！

那些东西满山遍野都是，根本不值钱，白青羽也不急需，甚至永远都不需要。只不过是找个借口养活那些孩子而已，同时也让他们学会用自己的劳动来换取食物。

乡下孩子，只要能走路了，家长就会让他们干点小活儿，白青羽安排的这些活儿，大多数孩子都能做。只是这一开了头，村子里几岁到十几岁的孩子都参与了进来。

每天交换来的东西实在太多，她现在都无处安放，只能暂时借用林家的房子。

可也不能把林家所有的房子都用来堆放这些无关紧要的东西吧？白令霜和林文涛虽然没说什么，但是每次看到那些乱七八糟的东西就皱起了眉头。

她只能迅速改变策略。

那些美丽的石头还真不好放在林家，立即停止收购，改成让孩子去割山上的野草，青草收购回来沤肥，枯草收购回来当柴火，烧不完的也可以用来沤肥）。

橡树果子则安排一个妇女带着孩子们，将里面的果仁剥出来，用清水浸泡几次，便可去掉涩味，然后交给林家喂养家畜家禽。

其实，橡果的果仁也可以给人吃——比如取其淀粉用来搅凉粉，口感是相当的好。只是野外的橡子放到现在，多半都有些虫咬变坏，而且她现在没有时间来弄这些，就暂时熄了这心思。等以后闲下来了，比如秋天的时候，新的橡子出来了，她定要做出橡子凉粉来吃一吃。

这个世界可没有凉粉这种美食。白青羽算是又找到一个商机。

至于孩子们收集来的树种，那就直接让孩子们挖个小坑种下去。

小树苗也让孩子们栽山上去。

为此，她不得不把秦大花、秦大雁和秦大江三人抽出来，由他们带着孩子们去满山遍野地挖坑种树。就目前来说，她买下的山坡上，森林面积还是太少，大部分地区长的都是杂草。

她把山坡做了一个简单规划，有的地方要留下空间建别墅，还得留下路径，有的地方要种花，有的地方要种草，有的地方要种桃李杏这一类具备观赏性的果树，有的地方要建水渠和水池……这些地方她都亲自走了一遍，跟秦大花他们讲解清楚，然后，其余地方全种成松柏一类的高大树木。

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韩寻墨、秦大山和白连，被安排去嫁接桑树和果树。制作精盐已全部交给宁红梅接手，由韩忠带队，另招了几名村里的汉子，一并发过毒誓，就安排到不同的工作岗位去了。

发毒誓这事儿，最开始都很抵制。但是只要有人在前面发过了，后头来的人也就习惯了，人类最擅长的就是自我安慰，心里相着“我肯定不会违背誓言的”，就毫无心理负担地把毒誓给发了，随之而来的好处就是——每天都能吃到食堂的美味饭菜。

如今不仅葫芦沟的人知道要想给白青羽做事就得发毒誓，就连山外边几个村子的人也都知道了。并且还知道，白青羽身上有神仙传授的各门技术，只要肯发下毒誓，就能得她传授技术，将来受用一生。

这不，嫁接桑树的技术就传授给了几位发过毒誓的年轻村民。

这可不是白青羽要求他们女毒誓的，而是韩寻墨和秦大山自作主张要求的，村民们也不抵触，很干脆地就发下了毒誓。

白青羽也乐见其成，反正明年春天，肯定会有很多人来这里学习嫁接技术，她正愁没有足够的技术员来教大家呢。现在培养一批，来年再提前培养一批，差不多就够用了。

她那个小树林（百果园）的桑树早已嫁接完了，山坡上的桑树也被秦大花他们几个嫁接得差不多了，现在需要把林家和秦家的桑树嫁接一部分，另外就是桃树、李树、杏树、梨树等水果，因为不知道嫁接技术能不能成功，所以也只打算嫁接一部分。

正好林家的三个院子里，分别种着桃树、梨树和杏树，马上就要开花了，赶紧锯点枝丫下来，嫁接到她的小树林里去。

……

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